Guatiza
… das Dörfchen mit dem Kakteen-Garten
Der Künstler und Maler Cäsar Manrique fand in dem Dörfchen Guatiza einen hervorragenden Platz, um einen Kakteengarten zu pflanzen, der über die Inselgrenzen hinaus einen bedeutenden Ruf erlangt hat. Man kann das aber erst nachvollziehen, wenn man ihn gesehen hat.
Die gesamte Insel Lanzarote ist insgesamt stark durch den Einfluss des Künstlers Cäsar Manrique geprägt worden.
Der Besucher wir über die professionellen Felder mit Kakteen erstaunt sein, die sich außerhalb des Kateengartens befinden. Grund dieser interessanten Felder ist die Gewinnung eines karminroten Farbstoffes, der wegen seiner Qualität und Widerstandsfähigkeit in der Färberei und in der Kosmetikindustrie gesucht ist.

Nicht aus den Kakteen, sondern aus den kleinen roten Läusen, die sich auf den Blättern einnisten, wird der Farbstoff gewonnen. Es sind die Koschenillen oder Kaktusschildläuse, ein kleiner Parasit, der händisch gesammelt wird. Dann wird er getrocknet und später gemahlen. Das Pulver ergibt dieses wunderschön ansehnliche Karminrot.
Der Kakteengarten selbst ist begehbar und wird am Hang von einer wunderschönen weißen Windmühle überragt. In dieser kargen Vulkanlandschaft Lanzarotes ist dieser Garten ein menschlicher Triumph über die Umwelt und die wüstenartige Landschaft.